Бризоль из фарша. Это очень вкусно. Отличная идея для завтрака, простое и в то же время изысканное блюдо! Очень выручают, когда на пороге гости, и хочется на быструю руку приготовить что-то сытное, необычное и красивое!
Необходимые ингредиенты:
На 4 шт:
- Яйца – 4 шт.
- Молоко – 4 ст.л.
- Соль – 1/4 ч.л.
Для соуса:
- Сметана – 100 гр.
- Укроп – по вкусу
- Чеснок – 1-2 зуб.
- Соль- 1/4 ч.л.
Для фарша:
- Фарш — 300 гр.
- Соль – 1/3 ч.л. Чеснок – 3 зуб.
- Перец черный – по вкусу
- Огурец маринованный – 2 шт.
- Растительное масло – для жарки
Подробный рецепт приготовления смотрите на видео ниже. Приятного аппетита!