Тмин люди используют на протяжении столетий. Главными достоинствами пряности многие считают возможности специи в кулинарии.
Но о лечебных способностях этого растения знают не все. А тмин, как оказалось, очень полезен для здоровья, особенно для работы органов пищеварения. Он успешно борется с кишечными инфекциями, болями, спазмами желудка, вздутием живота, коликой и метеоризмом.
Этот чай – яркое тому подтверждение. При всей экономичности и простоте приготовления он очень эффективен.
Приготовление:
- Тщательно раздавить 1-2 чайные ложки семян тмина (не больше! этого количества будет вполне достаточно), чтобы выделилось эфирное масло.
- Вскипятить 200 мл воды.
- Когда вода закипит добавить тмин.
- Настоять 10-15 минут.
- Процедить.
Применение:
Пьют отвар несколько раз в день, особенно до еды, чтобы предотвратить газообразование.
Для большей эффективности можно также жевать семена и добавлять их в готовые блюда.