На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Обо всём на свете

2 176 подписчиков

Помидоры с синими сливами — находка зимой

Ингредиенты:

  • Помидоры не очень большие
  • Сливы синие (венгерка)
  • Маринад на 1 литр
  • Всего 0.5 ст. ложки соли
  • Сахара — 100 г.
  • Яблочный 6% уксус 1/4 стакана.
  • Укроп или петрушка — по желанию

Приготовление:

  1. В чистые стерилизованные банки укладываем помидоры вперемешку со сливами (1/3 слив, 2/3 помидор).
  2. Хотя в рецепте было сказано, что нужно равные части слив и помидорчиков, я все таки решила, что помидоры я люблю больше.
  3. Заливаем кипятком, накрываем крышками, даем постоять 20 минут. Воду слили, вскипятили, снова заливаем, опять пусть стоят 20 минут.
  4. В третий раз воду слили, добавили соль, сахар, уксус, вскипятили, залили в банки и закатали.
  5. Банки перевернуть укрыть чем -нибудь теплым и оставить до полного остывания. Хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Предыдущая статьяЦикорий — самый целебный из напитков!
Следующая статьяУспокаивающий чай
Ссылка на первоисточник
Рекомендуем
Популярное
наверх